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シベリアの薬効キノコ チャガ
チャガ(学名Inonutus Obliquus、和名カバアナタケ)はサルノコシカケ科のキノコで、北方地域のカバ、ハンノキ、ブナに生え、 樹液を養分に、長い年月をかけて形成される非常に希少なキノコです。白樺との関連が強調され、「白樺のキノコ」「白樺のこぶ」とも呼ばれています。 「チャガ」はロシア語の呼び名(Чага)です。
形は不規則で、黒または暗褐色、外観は細かく割れた炭のようです。直径は40-50cm、重さは3~5kgになることもあります。 かさぶたは5~10cmの焦げた樹皮または潰瘍に似ていて、外側は黒、暗褐色あるいは赤茶色、内側は、さびた茶色から明るい黄褐色、 かさぶたは固くて脆く、深く割れています。
チャガは地面ではなく木に寄生する真菌類で、主に白樺の瘤や傷の部分に生えます。ほとんどの場合、内部は無菌です。 チャガは、ロシアの医療研究委員会と、ロシアの厚生省、日本と韓国の厚生労働省で承認されています。 WTOの関税分類で医療用キノコ、に分類されています。