たいもぱい

今日職場で出たおやつのご紹介。
これはたいもパイといって沖縄庶民的かつ伝統的なおやつです。

サクサクしたパイ生地の中にたいもが入っていてほのかな甘さが
あったかいお茶にまじ合いますっ（＾＾）

とにかく田芋は沖縄の伝統料理等には欠かせない野菜で
正月・お盆には必ず出てきますよ。

田芋パイ　レシピ